Famaritana fohy:
CAS laharana: 134-03-2
Formula molekiola: C6H7NaO6
lanja molekiola: 198.1059
Firafitry ny simika:
| Fampahalalana fototra | |
| Anaran'ny vokatra | Sodium ascorbic |
| kilasy | Sakafo sakafo/Feed grade/ Pharma grade |
| Bika Aman 'endrika | Fotsy ka hatramin'ny fotsy mavo kely vovoka kristaly na granule |
| sahy miteny | 99%-100.5% |
| fiainana talantalana | 2 taona |
| Fonosana | 25kg/carton |
| toe-javatra | Tehirizo ao amin'ny toerana tsara ventilated, mangatsiaka, maina. |
Description
Ny sodium ascorbate dia sira sodium amin'ny asidra ascorbic (fantatra amin'ny anarana hoe vitamin C), izay ankatoavina ho ampiasaina ho fanampin-tsakafo any amin'ny firenena maro.Ny sodium ascorbate dia misy fitambaran'ny sodium sy vitamin C, izay mazàna miasa toy ny antioxidant sy mpandrindra asidra amin'ny famokarana pharmaceutika sy amin'ny indostrian'ny sakafo.Ao anatin'io fangaro io, ny sodium dia miasa ho toy ny buffer, mamorona fanampin-tsakafo tsy misy asidra kokoa noho ireo vita amin'ny vitamin C manontolo. Mety ho mora kokoa ny mandefitra raha toa ka mora voan'ny asidra ny rafi-pandevonan-kanina.Amin'ny maha fanampin'ny vitamin C azy, dia manome sodium sy vitamin C ho an'ny vatan'olombelona izy io, izay mahomby amin'ny fisorohana na fitsaboana ny tsy fahampian'ny vitamin C.Ankoatra izany, ny fanadihadiana dia naneho fa ny fihinanana sodium ascorbate dia manampy amin'ny fisorohana sy fitsaboana homamiadana.
Ny asan'ny Sodium Ascorbate
Ny sodium ascorbate dia azo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany amin'ny vitamin C fortifier ary amin'ny zava-pisotro mangatsiatsiaka sy mamelombelona ary vokatra vita amin'ny ronono. ny hoditra tsara tarehy.Ny vokatra dia manana asa indroa amin'ny famatsiana Vitamin C sy fanamafisana ny fahaiza-manaon'ny calcium.
Fampiharana ny Sodium Ascorbate
Ny famokarana sakafo isan-karazany additives, sakafo additives.Sodium ascorbate dia be mpampiasa amin'ny sakafo, zava-pisotro, fambolena sy ny biby fiompy additives, ary ny saha hafa.Ny sehatra fampiharana lehibe: 1. hena: ho fanampin'ny loko hitazomana ny loko.2. fitehirizana voankazo: famafazana na ampiasaina amin'ny asidra citrique mba hitazonana ny loko sy ny tsirony, hanitatra ny androm-piainany.3. vokatra am-bifotsy: ampio ny lasopy alohan'ny hanaovana am-bifotsy mba hitazonana ny loko sy ny tsirony.4. mofo: mitazona ny loko, ny tsiro voajanahary ary manitatra ny androm-piainany.5. toy ny additives amin'ny otrikaina.6. sakafo fanampiny.
Fampiharana fanafody
Ny sodium ascorbate dia ampiasaina ho antioxidant amin'ny famolavolana pharmaceutika, ary koa amin'ny vokatra sakafo izay mampitombo ny fahombiazan'ny sodium nitrite amin'ny fitomboan'ny Listeria monocytogenes amin'ny hena masaka.Manatsara ny firindran'ny gel sy ny hamafin'ny fahatsapana ny vokatra vita amin'ny fibre izy io na inona na inona fitsaboana banga.
