Famaritana fohy:
CAS laharana: 9050-36-6
Formula molekiola: C12H22O11
lanja molekiola: 342.29648
Firafitry ny simika:
| Fampahalalana fototra | |
| Anaran'ny vokatra | Maltodextrin |
| kilasy | Sakafo Sakafo.Gode pharmaceutique |
| Bika Aman 'endrika | vovoka fotsy |
| sahy miteny | 99,7% |
| fiainana talantalana | 2 taona |
| Fonosana | 25 kg/bag |
| toe-javatra | Voatahiry ao amin'ny toerana misy rivotra, misoroka ny orana, ny hamandoana ary ny insolation.Azafady, karakarao amim-pitandremana mba hisorohana ny fahasimban'ny kitapo, tehirizo lavitry ny akora misy poizina. |
Description
Maltodextrin dia karazana vokatra hydrolysis eo anelanelan'ny siramamy sy siramamy.Izy io dia manana toetra tsara fluidity sy solubility, antonony viscidity, emulsification, stableness sy anti-recrystallization, ambany rano absorbability, kely agglomeration, tsara kokoa mitondra ho an'ny sweeteners.
Maltodextins dia voadio, mivondrona, tsy mamy, gliosida mahavelona vita amin'ny hydrolyzing com starch.Izy io dia miseho amin'ny endrika fotsy, somary hygroscopic vovoka, toy ny granules amin'ny famaritana mitovy, na toy ny vahaolana mazava ho zavona anaty rano.Ny vovony na ny granules dia mora levona na mora miparitaka amin'ny rano.Ny vahaolana amin'ny maltodextrin dia miavaka amin'ny tsiro malefaka, malefaka amin'ny vava, ary fohy, ary afaka manolo ny tavy amin'ny ampahany na tanteraka amin'ny endrika isan-karazany.Ny maltodextrins koa dia azo ampiasaina hanoloana ny tavy amin'ny voamadinika avo lenta sy ny tsakitsaky.Ampiasaina ara-barotra izy ireo amin'izao fotoana izao amin'ny fanoloana tavy amin'ny famenoana salady, dips, margarine, ary tsindrin-tsakafo mangatsiaka.Amin'ny maha solon'ny tavy azy, ny maltodextrins dia tsy manome afa-tsy kaloria efatra isaky ny grama, fa ny tavy kosa manome kaloria sivy isaky ny grama.
Application sy Function
Ny polymers saccharide misy rojo fohy azo avy amin'ny asidra ampahany na hydrolysis enzymatic amin'ny hydrolyse, mitovy amin'ny sirop katsaka afa-tsy ny fizotry ny fiovam-po dia mijanona amin'ny dingana teo aloha.Izy io dia ahitana singa D-glucose mifamatotra indrindra amin'ny fatorana alpha-1,4, manana dextrose mitovy amin'ny latsaky ny 20 ary amin'ny ankapobeny dia tsy mamy ary tsy azo fermentable.Manana solubility ara-drariny izy io.Izy io dia miasa ho toy ny bodying agent, bulking agent, texturizer, carrier, ary crystallization inhibitor.Ampiasaina amin'ny crackers, puddings, vatomamy ary gilasy tsy misy siramamy izy io.
Maltodextrin dia oligosaccharide azo avy amin'ny hydroéthylamidon.Maltodextrin dia matetika ampiasaina ho sakafo fanampiny ary amin'ny famokarana vatomamy sy soda.
Maltodextrin dia polysaccharide azo avy amin'ny katsaka, ovy, na varimbazaha.Izany dia heverina ho absorbent, sy ny hoditra.Azo ampiasaina ho stabiliser emulsion sy/na filma taloha koa izy io.Ny Maltodextrin dia ampidirina amin'ny fanomanana kosmetika isan-karazany, ao anatin'izany ny vovo-tava, makiazy, crème, lotion, gel, ary savony.
