Famaritana fohy:
CAS laharana: 13718-94-0
Formula molekiola: C12H22O11
lanjan'ny molekiola: 342.3
Firafitry ny simika:
| Fampahalalana fototra | |
| Anaran'ny vokatra | Isomaltulose / Palatinose |
| kilasy | Karazan-tsakafo |
| Bika Aman 'endrika | Vovoka kristaly fotsy |
| sahy miteny | 98%-99% |
| fiainana talantalana | 2 taona |
| Fonosana | 25 kg/bag |
| toe-javatra | Tehirizina ao amin'ny toerana maina sy mangatsiaka, alaviro ny hazavana sy ny hafanana mahery. |
Description ny vokatra
Palatinose dia karazana siramamy voajanahary hita amin'ny fary, tantely ary vokatra hafa, tsy miteraka nify. Izy io no hany siramamy ara-pahasalamana voamarina avy amin'ny US Food and Drug Administration ary tsy misy fetra amin'ny habetsaky ny ampiana sy ny fihinanana!
Taorian'ny fikarohana sy ny fampandrosoana be dia be manerana izao tontolo izao, dia be mpampiasa amin'ny sakafo isan-karazany sy ny mamy. Aorian'izay dia mivoatra kokoa ny fiasa sy ny fampiharana ny palatinose. Vao haingana, ohatra, no hita fa manana asa manokana ho an’ny atidohan’olombelona izy io; Izy io koa dia mamy manokana miaraka amin'ny fandevonan-kanina sy fisoronana miavaka. Tena mety amin'ny vatomamy, zava-pisotro ary sakafo isan-karazany.
Ny asan'ny Palatinose
Palatinose dia manana asa enina lehibe:
Voalohany, mifehy ny tavy amin'ny vatana.Araka ny tatitry ny fikarohana farany, ny fomba fiasan'ny matavy loatra dia ny lipoprotein lipase (LPL) ao amin'ny tadin'ny adipose olombelona dia miasa amin'ny insuline, ka ny LPL dia mifoka haingana ny tavy tsy miandany amin'ny tavy adipose. Satria ny palatinose dia levona sy voatsindry, dia tsy miteraka insuline sy fampahavitrihana ny hetsika LPL. Noho izany, ny fisian'ny palatinose dia manasarotra ny fidiran'ny menaka ao anaty tavy matavy.
Faharoa, fanafoanana siramamy amin'ny rà.Ny fihinanana Palatinose dia tsy levon'ny rora, ny asidra gastric ary ny ranom-pancreatic mandra-pahatongan'ny tsina kely ho lasa glucose sy fructose mba hisakanana.
Fahatelo, Fanatsarana ny fiasan'ny atidoha.Ity asa ity dia afaka manatsara ny fahaiza-manaon'ny fifantohana, izay ilaina indrindra ho an'ireo izay mila mifantoka ela, toy ny kilasin'ny mpianatra, ny fanadinadinan'ny mpianatra na ny fisainan'ny ati-doha maharitra. Ary koa ny Palatinose dia misy fiantraikany tsara amin'ny fifantohana ara-tsaina. 10g isaky ny mandeha.
Fahefatra, Tsy miteraka lavaka.Palatinose dia tsy azo ampiasaina amin'ny am-bava lavaka cavity ka mahatonga microorganisms, mazava ho azy, dia tsy hamokatra polyglucose insoluble. Ka tsy miforona plaque. Miteraka fahapotehan'ny nify sy aretina periodontal. Noho izany dia tsy mamorona lavaka. Noho izany, ny palatinose dia tsy vitan'ny hoe tsy miteraka nify ny tenany, fa koa manakana ny fahasimban'ny nify vokatry ny sucrose.
Fahadimy, Manalava ny androm-piainany.Palatinose dia tsy ampiasaina amin'ny zavamiaina bitika, izay afaka manitatra tsara ny talantalana ny vokatra.
Fahenina, Famatsiana angovo tsy tapaka.Satria ny palatinose dia azo levona sy mitroka toy ny sucrose, ny sandan'ny kaloria dia eo amin'ny 4kcal / g. afaka manome angovo mitohy ho an'ny vatan'olombelona ao anatin'ny 4-6 ora.
Fampiharana ny Palatinose
Palatinose dia mamy manokana miaraka amin'ny fandevonan-kanina sy fisoronana miavaka. Tena mety amin'ny vatomamy, zava-pisotro ary sakafo isan-karazany.
Isomaltulose dia efa nampiasaina ho solon'ny sucrose amin'ny vokatra zava-pisotro maromaro. Ny fifanakalozana sucrose amin'ny Isomaltulose dia midika fa ny vokatra dia hitazona ny mari-pamantarana glycemika sy ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra izay mahasalama kokoa. Vokatr'izany, ny Isomaltulose dia fantatra fa ampiasaina amin'ny zava-pisotro ara-pahasalamana, zava-pisotro misy angovo ary siramamy artifisialy ho an'ny marary diabeta.
Satria ny akora voajanahary dia mora miparitaka ary tsy mitambatra, ny Isomaltulose dia nampiasaina tamin'ny zava-pisotro misy alikaola toy ny ronono vita amin'ny ronono ho an'ny ankizy.
